Die sind so super einfach und schnell zubereitet, schmecken wie klassische „American Cookies“ und sind von Außen schön knusprig und Innen saftig, dass man nicht nur einen davon essen möchte. Schmecken wie die Kekse von Subway, du kannst auch wie bei den Klassikern, Schokoladen-Drops statt Nüsse rein geben. Auch super lecker.
Diese Cookies sind so wahnsinnig gut, zu diesem Rezept gab es das meiste positives Feedback. Wir backen die nicht nur für die Familie, sondern auch sehr gerne, wenn wir auf Messen unterwegs sind, um sie euch dort probieren zu lassen.
Der Trick dabei ist, der Senf und der halbe TL Salz. Das mag erstmal ungewohnt erscheinen aber die leicht salzige Note ist wichtig für den klassischen Geschmack der Cookies. Probiere es aus, wir waren total begeistert!
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